Prosciutto Nero Dei Nebrodi

Prosciutto Nero Dei Nebrodi

Oggi vi vogliamo parlare di uno dei prodotti più pregiati della nostra cucina: il Prosciutto nero dei Nebrodi.
Questo prosciutto di origine siciliana è molto apprezzato per il suo carattere forte e distintivo ed il suo produttore è pluripremiato per l’alta qualità (premi Agostino).
La composizione è data dai cosci

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Da Francesco Sostiene I Terremotati

Da Francesco Sostiene I Terremotati

La famiglia Da Francesco, originaria della meravigliosa città di Amatrice, colpita dal più terribile dei disastri naturali, si unisce con il cuore ed il lavoro, agli aiuti destinati alle famiglie terremotate. Per questo motivo, il nostro ristorante ha deciso di devolvere 2€ su ogni piatto di Pasta All’Amatriciana ordinato.
Grazie

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Tartufo Nero Tuber Aestivum: Le Proposte Di Stagione

Tartufo Nero Tuber Aestivum: Le Proposte Di Stagione

Da Francesco per la stagione estiva ormai in arrivo, vi propone uno dei piatti più gustosi del ristorante: scaloppine e cotolette con Tartufo Nero Tuber Aestivum.
Il Tuber Aesivum è un tartufo nero estivo meglio conosciuto col nome di “scorzone” in virtù della sua scorza ruvida.
Si tratta di un

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